“Sano con gusto”

Pubblicato da stevanellarebecca il
Da molti anni a questa parte, la maggior parte delle persone vede il “mangiare sano” come una cosa difficile quasi impossibile e la parola “dieta” fa paura; l’idea di dover eliminare alcuni degli alimenti che più ci piacciono ci mette in difficoltà e spesso davanti alla scelta tra il mangiare sano o continuare a condurre la “dieta” di sempre scegliamo di non privarci di nulla, nonostante magari la nostra salute ne risenta.
Mangiare sano non significa mangiare meno ma semplicemente sostituire determinati alimenti o anche semplicemente alcuni ingredienti quando cuciniamo.
Cucinare, è un semplice inizio per condurre una vita sana perché ci permette di conoscere al meglio gli alimenti di cui ci nutriamo.
Mangiare più cibi integrali (riso, cereali…) e meno raffinati vari (a partire dalla farina, soggetto di quasi ogni pasto).
Un consiglio ormai scontato è quello di mangiare molta frutta e verdura (dovrebbero comporre almeno il 60% della nostra dieta) ma soprattutto quello di bere molta acqua!

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